Speculaas (Galletas)

Name: Speculaas (Galletas)
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: 2 tazas harina; 1 cucharada especias de Speculaas; 1 cucharadita levadura en polvo; 1/2 taza azúcar morena; 1/4 taza mantequilla (derretida); 3 cucharadas leche

Estas galletas especiadas son una delicia tradicional en los Países Bajos, especialmente durante la temporada de Navidad.

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Tiempo de preparación: 15

Tiempo de cocción: 20

Tiempo total: 35

Plato: Dessert

Cocina: Dutch

Keyword: Baking

Raciones: galletas

Calorías: 89kcal

Utensilios

Horno

Ingredientes

2 tazas harina
1 cucharada especias de Speculaas
1 cucharadita levadura en polvo
1/2 taza azúcar morena
1/4 taza mantequilla derretida
3 cucharadas leche

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Instrucciones

Pre-calentar el horno a 180 grados Celsius.
Mezcla la harina, las especias de Speculaas y la levadura en polvo en un tazón grande.
Agrega el azúcar moreno y mezcla bien.
Incorpora la mantequilla derretida a la mezcla de harina y mezcla hasta que esté bien combinada.
Añade la leche y amasa la masa hasta que esté suave.
Corta la masa en formas de galletas y colócalas en una bandeja de horno forrada con papel de horno.
Hornea durante 20 minutos o hasta que estén doradas.

Notas

Las especias de Speculaas son una mezcla de canela, nuez moscada, clavo, jengibre, cardamomo y pimienta blanca. Puedes hacer tu propia mezcla o comprarla pre-hecha.

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Nutrición

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