Shrimp Po' Boy (sándwich de camarones)
El inconfundible sabor del sur de Estados Unidos se une en este delicioso Shrimp Po’ Boy, un sándwich repleto de camarones crujientes y salsa remoulade. Perfecto para una comida rápida y sabrosa!
Instrucciones
En una sartén grande, calentar aceite a fuego medio.
En un tazón, batir los huevos. En otro plato, mezclar la harina y en un tercer plato, el pan rallado.
Pasar los camarones por la harina, luego por el huevo y finalmente por el pan rallado.
Freír los camarones en la sartén hasta que estén dorados y crujientes, unos 2-3 minutos por lado.
Abrir los bollos de pan y untar cada uno con la salsa remoulade.
Colocar los camarones fritos sobre la salsa, y añadir lechuga picada y rodajas de tomate.
Servir inmediatamente y disfrutar!
Notas
Puedes agregar otros ingredientes como rodajas de pepinillos o cebolla para darle un toque extra a tu Shrimp Po' Boy.
