Sartén de Patatas, Chorizo y Huevos
40 min de preparación4 porciones31/1/2024
¡Una comida de sartén llena de bondad y sabor! Nuestra Sartén de Patatas, Chorizo y Huevos es un plato perfecto para cualquier hora del día.
Instrucciones
Calentar el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Añadir las patatas y cocinar hasta que estén doradas y crujientes.
Añade la cebolla picada y el chorizo en rodajas. Cocina hasta que la cebolla esté transparente y el chorizo esté dorado.
Hacer espacio en la sartén y rompe los huevos en ella. Cubre y cocina hasta que los huevos estén al gusto.
Sazona con sal y pimienta al gusto. Servir caliente.
Notas
Puedes añadir otros ingredientes a tu gusto para variar la receta, como pimientos, champiñones, queso rallado, etc.
