Sandwich Cubano

El sándwich cubano es un clásico de la cocina de Miami que te transportará directamente a la pequeña Habana.
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Tiempo total: 30 minutos
Plato: Sándwich
Cocina: Cubano
Keyword: Carne
Raciones: 4 sándwiches
Calorías: 720kcal

Utensilios

  • Plancha

Ingredientes

Ingredientes

  • 1 barra pan cubano
  • 1 libra jamón deli en rodajas
  • 1 libra cerdo asado
  • 8 rebanadas queso suizo
  • 1 pieza pepinillos en rodajas
  • 4 cucharadas mostaza amarilla
  • 4 cucharadas mantequilla derretida
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Instrucciones

  • Corta el pan en cuatro partes iguales.
  • Unta mostaza en cada pedazo de pan.
  • Agrega el jamón, cerdo, queso y pepinillos en cada sándwich.
  • Pincela la mantequilla derretida en el exterior de cada sándwich.
  • Calienta una plancha a fuego medio y coloca los sándwiches en ella. Presiona hacia abajo con una espátula pesada o una prensa para sándwiches, cocina hasta que estén dorados y crujientes, alrededor de 3-4 minutos por lado.
  • Sirve los sándwiches calientes, cortados por la mitad.

Notas

Puedes sustituir el pan cubano por cualquier tipo de pan crujiente, como una baguette francesa.

Notas Privadas:

Nutrición

Calorías: 720kcal | Carbohidratos: 58g | Proteina: 38g | Grasa: 37g | Grasa saturada: 16g | Colesterol: 135mg | Sodio: 2010mg | Potasio: 340mg | Fibra: 2g | Azúcar: 3g | Vitamina A: 620IU | Vitamina C: 8mg | Calcio: 350mg | Hierro: 5mg
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