Salsa de Chocolate para Postres en Thermomix

Name: Salsa de Chocolate para Postres en Thermomix
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Ingredients: 200 g chocolate semiamargo; 200 ml crema de leche; 50 g azúcar

Una salsa de chocolate suave, rica y versátil que puedes usar en una variedad de postres. Hecho fácilmente en tu Thermomix.

5 de 1 voto

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Tiempo de preparación: 5

Tiempo de cocción: 10

Tiempo total: 15

Plato: Postre

Cocina: Internacional

Keyword: Gluten Free, Vegetariano

Raciones: taza

Calorías: 1200kcal

Utensilios

Thermomix

Ingredientes

200 g chocolate semiamargo
200 ml crema de leche
50 g azúcar

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Instrucciones

Añade el chocolate a la Thermomix y tritura durante 20 segundos a velocidad 9.
Agrega la crema de leche y el azúcar. Cocina durante 10 minutos a 70 grados en velocidad 2.
Una vez cocida, mezcla durante 15 segundos a velocidad 6 hasta obtener una salsa suave.
Sirve caliente sobre tu postre favorito, o permite que se enfríe y espese para una consistencia más rica.

Notas

Puedes ajustar la cantidad de azúcar según tu preferencia de dulzor.

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Nutrición

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