Albóndigas con salsa de chipotle
45 min de preparación6 personas31/1/2024
Una deliciosa receta de albóndigas en una rica salsa de chipotle que aporta un toque picante. Perfecto para una comida familiar.
Instrucciones
Mezcla la carne molida, el huevo y el pan rallado en un tazón grande. Forma las albóndigas y reserva.
En una sartén grande, sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén suaves.
Añade los tomates y los chipotles, cocina por 5 minutos y luego tritura con un tenedor para deshacer los tomates.
Añade las albóndigas a la sartén y cocina a fuego lento durante 20 minutos, o hasta que las albóndigas estén bien cocidas.
Sirve las albóndigas con salsa de chipotle caliente. Disfruta!
Notas
Puedes agregar más chipotles si quieres que la salsa sea más picante.
