Porridge de Cebada con Leche de Coco y Mango

5 (1)valoraciones30 min de preparación2 porciones19/1/2024
Porridge de Cebada con Leche de Coco y Mango

Un porridge nutritivo y delicioso hecho con cebada, leche de coco y mango fresco. El desayuno perfecto para comenzar tu día con energía.

Instrucciones

  1. En una cacerola, combina la cebada, la leche de coco, la miel de agave y la vainilla.

  2. Lleva la mezcla a ebullición, luego reduce el fuego y deja hervir a fuego lento durante 20 minutos, o hasta que la cebada esté tierna.

  3. Retira del fuego y deja reposar durante unos minutos para que se espese.

  4. Sirve el porridge en tazones y cubre con los cubos de mango. ¡Disfruta tu desayuno saludable y nutritivo!

Notas

Puedes agregar otros toppings como nueces tostadas, coco rallado o semillas de chía para más sabor y textura.

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