Pizza Margherita
30 min de preparación2 pizzas31/1/2024
Una receta clásica de la cocina italiana, la Pizza Margherita es simple pero llena de sabor. ¡Perfecta para una cena familiar o con amigos!
Instrucciones
Combina el agua, la levadura y el azúcar en un bol. Descanse durante 5 minutos..
Combina la harina y la sal.
Agrega la mezcla de levadura y amasa hasta obtener una bola suave.
Colocar en un bol y tapar. Dejar reposar durante 30 minutos.
Dividir la masa y formar pizzas.
Cubra las pizzas con salsa de tomate, mozzarella fresca y hojas de albahaca. Cocine durante 15 minutos sobre la piedra para pizza.
Notas
Para una mejor textura, usa mozzarella fresca en lugar de mozzarella rallada.
