Pizza con bordes rellenos de queso

Una deliciosa pizza casera con un toque especial, bordes rellenos de queso. ¡Un giro a la pizza tradicional que le encantará a todos!
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Tiempo de descanso: 20 minutos
Tiempo total: 1 hora
Plato: Pizza
Cocina: Italiano
Keyword: Vegetariano
Raciones: 2 pizzas
Calorías: 555kcal

Utensilios

  • Piedra para pizza

Ingredientes

Masa para pizza

  • 1 taza agua tibia
  • 2 tazas harina
  • 1 cucharadita levadura instantanea
  • 1 cucharadita sal
  • 1 cucharadita azúcar

Ingredientes para pizza

  • salsa de tomate
  • 1 mozzarella rallada
  • 1 queso crema
  • orégano
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Instrucciones

  • Combina el agua, la levadura y el azúcar en un bol. Deja reposar durante 5 minutos.
  • Combina la harina y la sal.
  • Agrega la mezcla de levadura y amasa hasta obtener una bola suave.
  • Colocar en un bol y tapar. Dejar reposar durante 30 minutos.
  • Dividir la masa y formar pizzas. Agregar queso crema al borde de las pizzas y doblar para formar el borde relleno de queso.
  • Cubra las pizzas con salsa, mozzarella rallada y orégano, cocine durante 20 minutos sobre la piedra para pizza.

Notas

Siéntete libre de agregar cualquier otro ingrediente que te guste a esta pizza, ¡es muy versátil!

Notas Privadas:

Nutrición

Calorías: 555kcal | Carbohidratos: 85g | Proteina: 26g | Grasa: 15g | Grasa saturada: 5g | Colesterol: 30mg | Sodio: 1244mg | Potasio: 240mg | Fibra: 4g | Azúcar: 3g | Vitamina A: 620IU | Vitamina C: 12mg | Calcio: 300mg | Hierro: 6mg
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