Pizza de cuatro quesos

Name: Pizza de cuatro quesos
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 60 min
Ingredients: 1 taza agua (tibia); 2 tazas harina; 1 cucharadita levadura instantanea; 1 cucharadita sal; 1 cucharadita azúcar; salsa de tomate; 1/4 taza queso mozzarella (rallado); 1/4 taza queso cheddar (rallado); 1/4 taza queso parmesano (rallado); 1/4 taza queso gorgonzola (rallado)

Una exquisita pizza casera de cuatro quesos, ideal para los amantes del queso. ¡No podrás resistirte a su increíble sabor!

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Tiempo de preparación: 20

Tiempo de cocción: 15

Tiempo de descanso: 25

Tiempo total: 1

Plato: Pizza

Cocina: Italiano

Keyword: Vegetariano

Raciones: pizzas

Calorías: 550kcal

Utensilios

Piedra para pizza

Ingredientes

Masa para pizza

1 taza agua tibia
2 tazas harina
1 cucharadita levadura instantanea
1 cucharadita sal
1 cucharadita azúcar

Ingredientes para pizza

salsa de tomate
1/4 taza queso mozzarella rallado
1/4 taza queso cheddar rallado
1/4 taza queso parmesano rallado
1/4 taza queso gorgonzola rallado

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Instrucciones

Combina el agua, la levadura y el azúcar en un bol. Deja reposar durante 5 minutos.
Combina la harina y la sal.
Agrega la mezcla de levadura y amasa hasta obtener una bola suave.
Coloca la masa en un bol y cúbrelo. Deja reposar durante 25 minutos.
Divide la masa y forma las pizzas.
Cubre las pizzas con salsa de tomate y los cuatro quesos. Cocina durante 15 minutos sobre la piedra para pizza.

Notas

Puedes añadir tus propios ingredientes para personalizar la pizza al gusto, como aceitunas, pepperoni, champiñones, etc. ¡Que la disfrutes!

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Nutrición

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