Pizza de Prosciutto y Rúcula con Masa Casera
35 min de preparación2 pizzas29/1/2024
Una exquisita pizza con el sabor del prosciutto, complementado por la frescura de la rúcula, todo sobre una masa casera
Instrucciones
Mezcla el agua tibia con la levadura, deja reposar por 10 minutos.
Agrega sal a la harina. Añade poco a poco la levadura al agua y amasa hasta obtener una masa homogénea.
Deja reposar la masa durane 15 minutos.
Estira la masa con un rodillo, coloca la salsa de tomate, luego el queso mozzarella y el prosciutto.
Hornea a 180°C durante 15 minutos o hasta que veas la masa dorada.
Retira del horno y añade la rúcula al gusto. ¡Disfruta tu pizza casera!
Notas
Puedes agregar más ingredientes si lo deseas, como aceitunas o champiñones.
