Pizza de pollo con barbacoa

Name: Pizza de pollo con barbacoa
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Ingredients: 1 unidad masa para pizza (preparada); 1/2 taza salsa de barbacoa; 1 taza pollo (cocido y desmenuzado); 1 taza queso mozzarella (rallado); 1/4 taza cebolla roja (en rodajas finas); 1/4 taza cilantro (fresco, picado)

Una combinación irresistible de pollo jugoso, salsa de barbacoa dulce y queso derretido sobre una base crujiente de pizza.

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Tiempo de preparación: 20

Tiempo de cocción: 15

Tiempo total: 35

Plato: Pizza

Cocina: Americano

Raciones: pizzas

Calorías: 620kcal

Utensilios

Horno

Ingredientes

Para la base de la pizza

1 unidad masa para pizza preparada

Para la cobertura

1/2 taza salsa de barbacoa
1 taza pollo cocido y desmenuzado
1 taza queso mozzarella rallado
1/4 taza cebolla roja en rodajas finas
1/4 taza cilantro fresco, picado

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Instrucciones

Pre-caliente el horno a 220 grados Celsius.
Coloque la masa de pizza en una bandeja para hornear.
Untar la salsa de barbacoa sobre la masa, dejando un borde alrededor para la corteza.
Distribuya el pollo y la cebolla roja sobre la salsa de barbacoa.
Espolvorear el queso mozzarella por encima.
Hornee durante 15-20 minutos o hasta que la corteza esté dorada y el queso esté burbujeante y dorado.
Retire del horno y espolvoree con cilantro fresco antes de servir.

Notas

Puedes sustituir la salsa de barbacoa por tu salsa favorita y agregar otros ingredientes según tu gusto.

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Nutrición

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