Pizza barbacoa casera

Name: Pizza barbacoa casera
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Ingredients: 1 taza agua (tibia); 2 tazas harina; 1 cucharadita levadura instantanea; 1 cucharadita sal; 1 cucharadita azúcar; 1/2 taza salsa barbacoa; 2 tazas pollo asado desmechado; 2 tazas queso mozzarella rallado; 1/4 cebolla roja en rodajas

Una increíble pizza de barbacoa casera, cargada de sabor con una salsa de barbacoa deliciosa y carnosa.

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Tiempo de preparación: 20

Tiempo de cocción: 15

Tiempo de descanso: 30

Tiempo total: 35

Plato: Pizza

Cocina: Americano

Keyword: BBQ

Servings: pizzas

Calories: 680kcal

Utensilios

Piedra para pizza

Ingredientes

Masa para pizza

1 taza agua tibia
2 tazas harina
1 cucharadita levadura instantanea
1 cucharadita sal
1 cucharadita azúcar

Ingredientes para pizza

1/2 taza salsa barbacoa
2 tazas pollo asado desmechado
2 tazas queso mozzarella rallado
1/4 cebolla roja en rodajas

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Instrucciones

Combina el agua, la levadura y el azúcar en un bol. Descanse durante 5 minutos..
Combina la harina y la sal.
Agrega la mezcla de levadura y amasa hasta obtener una bola suave.
Colocar en un bol y tapar. Dejar reposar durante 30 minutos.
Dividir la masa y formar pizzas.
Cubrir las pizzas con salsa barbacoa, pollo asado desmechado, queso mozzarella y cebolla roja en rodajas. Cocinar durante 15 minutos sobre la piedra para pizza.

Notas

Puedes agregar tus propios ingredientes como champiñones o pepperoni para hacerla aún más deliciosa.

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Nutrición

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