Pescado a la Tártara en Airfryer

Un platillo saludable y delicioso, perfecto para una cena ligera. El pescado es cocinado en el Airfryer, lo que le da un toque crujiente sin necesidad de freír.
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Tiempo total: 30 minutos
Plato: Cena
Cocina: Internacional
Keyword: Bajo en carbohidratos
Raciones: 4 porciones
Calorías: 230kcal

Utensilios

Ingredientes

Ingredientes para el pescado

  • 4 filetes pescado blanco
  • 1 cucharadita sal
  • 1 cucharadita pimienta

Ingredientes para la salsa tártara

  • 1/2 taza mayonesa
  • 1 cucharada jugo de limón
  • 1 cucharada alcaparras
  • 1 cucharada pepinillos encurtidos
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Instrucciones

  • Salpimentar los filetes de pescado por ambos lados.
  • Colocar los filetes en el Airfryer y cocinar durante 10 minutos a 180°C, luego voltear y cocinar durante otros 10 minutos.
  • Mientras se cocina el pescado, preparar la salsa tártara mezclando la mayonesa, el jugo de limón, las alcaparras y los pepinillos encurtidos.
  • Servir el pescado caliente con la salsa tártara.

Notas

Si prefieres tu pescado más o menos hecho, ajusta el tiempo de cocción en el Airfryer según tus preferencias. ¡Disfruta!

Notas Privadas:

Nutrición

Calorías: 230kcal | Carbohidratos: 2g | Proteina: 24g | Grasa: 14g | Grasa saturada: 2g | Colesterol: 60mg | Sodio: 630mg | Potasio: 360mg | Azúcar: 1g | Vitamina A: 100IU | Vitamina C: 3mg | Calcio: 20mg | Hierro: 1mg
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