Raciones: 6 pancakes
Calorías: 210kcal
Utensilios
- Sartén antiadherente
Ingredientes
Ingredientes para los pancakes
- 1 taza harina de maíz
- 1 taza harina de arroz
- 2 cucharaditas polvo de hornear
- 1/4 cucharadita sal
- 2 tazas leche de almendras
- 2 cucharadas sirope de agave
- 1 cucharada aceite de oliva
Instrucciones
- En un gran tazón mezcla la harina de maíz, la harina de arroz, el polvo de hornear y la sal. Asegúrate de que estén bien combinados.
- Añade la leche de almendras, el sirope de agave y el aceite de oliva a los ingredientes secos. Mezcla hasta que se combine y quede suave.
- Calienta una sartén antiadherente a fuego medio-alto y añade un poco de aceite de oliva. Usa un cucharón para verter la masa de los pancakes en la sartén. Cocina cada pancake durante 2-3 minutos por cada lado o hasta que estén dorados.
- Sirve los pancakes calientes con extra sirope de agave por encima si lo deseas.
Notas
Estos pancakes son muy versátiles. Puedes añadirle frutas frescas, nueces o incluso chocolate para variar el sabor.
Notas Privadas:
Nutrición
Calorías: 210kcal | Carbohidratos: 42g | Proteina: 4g | Grasa: 3g | Sodio: 200mg | Potasio: 250mg | Fibra: 3g | Azúcar: 8g | Vitamina A: 100IU | Calcio: 150mg | Hierro: 2mg
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