Paella Valenciana
1 h 30 min de preparación4 personas31/1/2024
Este delicioso plato español tradicional es una combinación perfecta de arroz y mariscos, cocinados hasta la perfección.
Instrucciones
Calienta el aceite de oliva en la paellera.
Añade los langostinos y las almejas y cocínalos hasta que cambien de color.
Agrega el arroz y remueve bien para que se impregne del aceite.
Incorpora los guisantes y el azafrán, y mezcla bien.
Vierte el caldo de pescado y cuece a fuego medio durante 20-30 minutos.
Deja reposar 10 minutos antes de servir.
Notas
Siéntete libre de añadir otros mariscos como mejillones o calamares si lo prefieres. ¡Disfruta de esta deliciosa receta española!
