Muffins de Chocolate y Fresa para Despertar Juntos

¡Estos muffins son el desayuno perfecto para compartir con alguien especial! El chocolate y las fresas siempre son una combinación ganadora.
Instrucciones
Pre-calienta el horno a 180°C y prepara un molde para muffins con revestimientos de papel.
En un recipiente grande, mezcla la harina, el azúcar moreno, el cacao en polvo, el bicarbonato de sodio y la sal.
En otro recipiente, bate juntos la leche, el aceite de oliva, el huevo y el extracto de vainilla.
Vierte los ingredientes húmedos en los secos y mezcla hasta que estén bien combinados. Dobla las fresas picadas en la masa.
Divide la masa entre los moldes para muffins, llenándolos aproximadamente 3/4 del camino.
Hornea durante 20-25 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio. Deja enfriar antes de servir.
Notas
Estos muffins se mantendrán frescos durante unos días en un recipiente hermético a temperatura ambiente.





