Mousse de chocolate y aguacate

Name: Mousse de chocolate y aguacate
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 2 unidades aguacates maduros; 100 gr chocolate oscuro (derretido); 4 cucharadas cacao en polvo sin azúcar; 3 cucharadas miel (o sirope de agave); 1 cucharadita extracto de vainilla

Una deliciosa mousse de chocolate y aguacate, perfecta para aquellos que buscan un postre saludable y lleno de sabor.

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Tiempo de preparación: 15

Tiempo de refrigeración: 2

Tiempo total: 15

Plato: Postre

Cocina: Internacional

Keyword: Sin Gluten, Vegano

Raciones: Porciones

Calorías: 245kcal

Utensilios

Licuadora

Ingredientes

2 unidades aguacates maduros
100 gr chocolate oscuro derretido
4 cucharadas cacao en polvo sin azúcar
3 cucharadas miel o sirope de agave
1 cucharadita extracto de vainilla

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Instrucciones

Derrite el chocolate en el microondas o a baño maría.
Corta los aguacates por la mitad, quita el hueso y extrae la pulpa.
Añade la pulpa de aguacate, el chocolate derretido, el cacao en polvo, la miel y el extracto de vainilla a la licuadora.
Procesa hasta obtener una mezcla suave y cremosa.
Divide la mezcla en 4 copas y refrigera durante al menos 2 horas antes de servir.

Notas

Puedes decorar con fruta fresca o nueces antes de servir para darle un toque extra.

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Nutrición

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