Raciones: 2 porciones
Calorías: 275kcal
Ingredientes
- 1 unidad aguacate maduro grande
- 4 cucharadas cacao en polvo sin azúcar
- 3 cucharadas miel o sirope de agave puedes ajustar a tu gusto
- 1 cucharadita extracto de vainilla
Instrucciones
- Pela el aguacate, retira el hueso y coloca la pulpa en un procesador de alimentos.
- Agrega el cacao en polvo, el endulzante y el extracto de vainilla al procesador.
- Procesa hasta obtener una mezcla suave y cremosa, raspando los lados según sea necesario.
- Prueba y ajusta el endulzante si es necesario.
- Refrigera la mousse de aguacate y cacao durante al menos 1 hora antes de servir.
Notas
Si prefieres un sabor a chocolate más intenso, puedes agregar más cacao en polvo. Si deseas un postre más dulce, simplemente añade más endulzante.
Notas Privadas:
Nutrición
Calorías: 275kcal | Carbohidratos: 18g | Proteina: 3g | Grasa: 23g | Grasa saturada: 4g | Sodio: 7mg | Potasio: 487mg | Fibra: 9g | Azúcar: 6g | Vitamina A: 147IU | Vitamina C: 10mg | Calcio: 16mg | Hierro: 1.6mg
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