Mini Mezze Platter

Un mezze es una colección de bocados sabrosos que se sirven como aperitivo en el Medio Oriente y se puede disfrutar en cualquier momento del día. Esta versión miniatura es perfecta para una fiesta o un almuerzo ligero.
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo total: 20 minutos
Plato: Aperitivo
Cocina: Medio Orientale
Keyword: Vegetariano
Raciones: 4 personas
Calorías: 320kcal

Utensilios

  • Fuente de servir grande

Ingredientes

Ingredientes

  • 1 taza Hummus
  • 1 taza Baba Ganoush
  • 1/2 taza Aceitunas Kalamata
  • 1/2 taza Tomates Cherry
  • 1 unidad Pepino cortado en rodajas
  • 1 paquete Falafel cocido de acuerdo a las instrucciones del paquete
  • 4 hojas Pita Bread calentado y cortado en cuartos
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Instrucciones

  • En una fuente de servir grande, coloca el hummus, baba ganoush, aceitunas, tomates cherry, pepino y falafel.
  • Sirve con pan pita caliente a un lado y disfruta.

Notas

Puedes agregar más elementos si lo deseas, como queso feta, nueces, o más verduras.

Notas Privadas:

Nutrición

Calorías: 320kcal | Carbohidratos: 50g | Proteina: 13g | Grasa: 9g | Grasa saturada: 1.5g | Sodio: 870mg | Potasio: 365mg | Fibra: 8g | Azúcar: 7g | Vitamina A: 450IU | Vitamina C: 15mg | Calcio: 80mg | Hierro: 3.6mg
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