Raciones: 3 tarros
Calorías: 50kcal
Utensilios
- Olla grande
- Tarros de cristal
Ingredientes
- 1 kg ciruelas deshuesadas y cortadas en trozos
- 800 g azúcar
- 1 unidad limón el jugo
Instrucciones
- Coloca las ciruelas, el azúcar y el jugo de limón en una olla grande.
- Lleva la mezcla a hervir a fuego medio. Cocina por 40 minutos o hasta que la mermelada esté espesa.
- Cuando la mermelada esté lista, déjala enfriar un poco antes de verterla en los tarros de cristal.
- Cierra bien los tarros y conserva en lugar fresco y oscuro.
Notas
Servir sobre pan tostado para el desayuno, o usar en tus recetas favoritas que requieran mermelada.
Notas Privadas:
Nutrición
Calorías: 50kcal | Carbohidratos: 13g | Proteina: 0.5g | Grasa: 0.15g | Grasa saturada: 0.01g | Sodio: 0.98mg | Potasio: 73mg | Fibra: 0.9g | Azúcar: 10g | Vitamina A: 345IU | Vitamina C: 3.6mg | Calcio: 2mg | Hierro: 0.05mg
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