Mermelada casera de ciruela

Una deliciosa mermelada casera de ciruela, perfecta para untar en pan tostado o añadir a tus recetas favoritas.
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 40 minutos
Tiempo total: 50 minutos
Plato: Postre
Cocina: Internacional
Keyword: Sin Gluten, Vegetariano
Raciones: 3 tarros
Calorías: 50kcal

Utensilios

  • Olla grande
  • Tarros de cristal

Ingredientes

  • 1 kg ciruelas deshuesadas y cortadas en trozos
  • 800 g azúcar
  • 1 unidad limón el jugo
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Instrucciones

  • Coloca las ciruelas, el azúcar y el jugo de limón en una olla grande.
  • Lleva la mezcla a hervir a fuego medio. Cocina por 40 minutos o hasta que la mermelada esté espesa.
  • Cuando la mermelada esté lista, déjala enfriar un poco antes de verterla en los tarros de cristal.
  • Cierra bien los tarros y conserva en lugar fresco y oscuro.

Notas

Servir sobre pan tostado para el desayuno, o usar en tus recetas favoritas que requieran mermelada.

Notas Privadas:

Nutrición

Calorías: 50kcal | Carbohidratos: 13g | Proteina: 0.5g | Grasa: 0.15g | Grasa saturada: 0.01g | Sodio: 0.98mg | Potasio: 73mg | Fibra: 0.9g | Azúcar: 10g | Vitamina A: 345IU | Vitamina C: 3.6mg | Calcio: 2mg | Hierro: 0.05mg
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