Raciones: 4 vasos
Calorías: 60kcal
Utensilios
Ingredientes
Ingredientes
- 1 taza almendras sin sal, crudas
- 4 tazas agua
Instrucciones
- Remoje las almendras en agua durante al menos 1 hora o, preferiblemente, durante la noche.
- Enjuague y escurra las almendras remojadas.
- Agregue las almendras y el agua al Thermomix. Programa 2 minutos a velocidad 10.
- Filtra la mezcla con un paño de nutmilk o un colador muy fino para separar la pulpa de la leche.
- Guarda la leche en el refrigerador por hasta 5 días.
Notas
Puedes utilizar la pulpa de las almendras para otra receta, como galletas o pan. ¡Nada se desperdicia!
Notas Privadas:
Nutrición
Calorías: 60kcal | Carbohidratos: 2g | Proteina: 2g | Grasa: 5g | Potasio: 75mg | Fibra: 1g | Azúcar: 1g | Calcio: 50mg | Hierro: 0.4mg
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