Tortitas americanas con sirope de arce

Deliciosas y esponjosas tortitas al estilo americano, servidas con un generoso chorro de sirope de arce. Ideal para un desayuno o brunch.
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Tiempo total: 25 minutos
Plato: Desayuno
Cocina: Americano
Keyword: Vegetariano
Raciones: 4 tortitas
Calorías: 243kcal

Utensilios

  • Sartén antiadherente

Ingredientes

  • 1 taza harina
  • 1 cucharada azúcar
  • 1 cucharadita sal
  • 2 cucharadita polvo de hornear
  • 1 taza leche
  • 1 huevo
  • 2 cucharadas mantequilla derretida
  • sirope de arce para servir
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Instrucciones

  • En un bol, mezcla la harina, el azúcar, la sal y el polvo de hornear.
  • En otro bol, bate la leche, el huevo y la mantequilla derretida juntos.
  • Añade los ingredientes líquidos a los secos y mezcla hasta que estén bien combinados.
  • Calienta una sartén antiadherente a fuego medio. Vierte 1/4 de taza de la mezcla en la sartén para cada tortita. Cocina hasta que se formen burbujas en la superficie, luego dale la vuelta y cocina hasta que esté dorada.
  • Sirve las tortitas calientes con el sirope de arce.

Notas

Si lo prefieres, puedes añadir frutas o nueces a la mezcla antes de cocinar las tortitas para darles un toque extra de sabor.

Notas Privadas:

Nutrición

Calorías: 243kcal | Carbohidratos: 31g | Proteina: 6g | Grasa: 11g | Grasa saturada: 7g | Colesterol: 61mg | Sodio: 229mg | Potasio: 259mg | Fibra: 1g | Azúcar: 7g | Vitamina A: 355IU | Calcio: 150mg | Hierro: 2mg
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