Gelatina de Champagne con Frutas en Thermomix
1 h 15 min de preparación6 porciones5/2/2024
Una deliciosa y elegante gelatina de champagne con frutas, preparada fácilmente en Thermomix. Perfecta para celebraciones especiales.
Instrucciones
Ponga el champagne y el azúcar en el vaso de la Thermomix, cocine durante 5 minutos a 100ºC, velocidad 1.
Agregue la gelatina en polvo y mezcle durante 10 segundos a velocidad 3.
Deje enfriar la mezcla durante unos minutos en el vaso de la Thermomix.
Disponga las manzanas cortadas y las frambuesas en los moldes de gelatina.
Vierta la mezcla de champagne y gelatina sobre las frutas en los moldes.
Refrigere durante al menos 2 horas, o hasta que la gelatina esté completamente firme.
Notas
Sirva estas elegantes gelatinas como postre en una cena especial. ¡Vaya una manera refrescante de terminar una comida!
