Garbanzos Asados con Especias

Name: Garbanzos Asados con Especias
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Ingredients: 2 tazas garbanzos (cocidos y escurridos); 1 cucharadita aceite de oliva; 1 cucharadita pimentón; 1 cucharadita comino; 1/2 cucharadita sal; 1/4 cucharadita pimienta negra

Una opción saludable y deliciosa para un aperitivo o acompañamiento, estos garbanzos asados con especias son fáciles de hacer y llenos de sabor.

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Tiempo de preparación: 10

Tiempo de cocción: 30

Tiempo total: 40

Plato: Aperitivo

Cocina: Mediterráneo

Keyword: Vegano

Servings: porciones

Calories: 275kcal

Utensilios

Horno

Ingredientes

2 tazas garbanzos cocidos y escurridos
1 cucharadita aceite de oliva
1 cucharadita pimentón
1 cucharadita comino
1/2 cucharadita sal
1/4 cucharadita pimienta negra

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Instrucciones

Pre-calienta el horno a 200 grados centígrados.
En un bowl grande, mezcla los garbanzos con el aceite de oliva, pimentón, comino, sal y pimienta negra.
Transfiere los garbanzos a una bandeja para hornear en una sola capa.
Hornea durante 30 minutos o hasta que los garbanzos estén crujientes, agitando la bandeja a la mitad del tiempo.
Sirve calientes como aperitivo o a temperatura ambiente como parte de una ensalada.

Notas

Puedes guardar los garbanzos sobrantes en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante unos días. Recomiendo recalentarlos en el horno para devolverles su textura crujiente.

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Nutrición

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