Galletas de mantequilla y miel

Estas deliciosas galletas de mantequilla y miel son perfectas para un postre rápido o un aperitivo. Son dulces, crujientes y absolutamente irresistibles.
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 12 minutos
Tiempo total: 27 minutos
Plato: Postre
Cocina: Americano
Keyword: Vegetariano
Raciones: 24 galletas
Calorías: 145kcal

Utensilios

  • Horno
  • Molde para galletas

Ingredientes

Ingredientes

  • 1 taza mantequilla sin sal ablandada
  • 3/4 taza azúcar
  • 1 huevo grande
  • 1/4 taza miel
  • 2 1/2 tazas harina de trigo
  • 1 cucharadita bicarbonato de sodio
  • 1/2 cucharadita sal
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Instrucciones

  • Precalienta el horno a 180°C (350°F).
  • En un tazón grande, bate la mantequilla y el azúcar hasta que esté suave y cremosa.
  • Agrega el huevo y la miel al tazón y mezcla bien.
  • En otro tazón, mezcla la harina, el bicarbonato de sodio y la sal.
  • Agrega gradualmente los ingredientes secos a la mezcla de mantequilla y mezcla hasta combinado.
  • Saca cucharadas de la masa y ponlas en una bandeja para hornear forrada con papel de horno.
  • Hornea durante 12-14 minutos o hasta que estén doradas. Deja enfriar las galletas en la bandeja durante 5 minutos, luego transfiere a una rejilla para enfriar completamente.

Notas

Estas galletas se conservan bien en un recipiente hermético durante hasta una semana. También puedes congelar la masa cruda para usarla más tarde.

Notas Privadas:

Nutrición

Calorías: 145kcal | Carbohidratos: 21g | Proteina: 2g | Grasa: 6g | Grasa saturada: 3.5g | Colesterol: 20mg | Sodio: 75mg | Potasio: 44mg | Fibra: 0.5g | Azúcar: 10g | Vitamina A: 200IU | Calcio: 7mg | Hierro: 0.9mg
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