Galletas de Canela en Espiral de Halloween
Estas deliciosas galletas son el perfecto postre de Halloween. La canela añade un sabor cálido y acogedor, mientras que el diseño de espiral le da un toque festivo.
Instrucciones
Creamos la masa de las galletas batiendo la mantequilla y el azúcar. Luego añadimos el huevo y seguimos batiendo.
Incorporamos la harina y el polvo de hornear hasta obtener una masa suave.
En otro recipiente, mezclamos la canela y el azúcar para hacer el relleno.
Extendemos la masa en una capa delgada y esparcimos el relleno de canela y azúcar por encima.
Enrollamos cuidadosamente la masa para formar el espiral y lo refrigeramos por 30 minutos.
Cortamos en rodajas de 1cm y las colocamos en una bandeja de horno. Horneamos durante 10 minutos a 180ºC.
Notas
Estas galletas se pueden guardar en un recipiente hermético durante una semana.
