Empanada de Espinacas y Queso Feta
50 min de preparación6 empanadas31/1/2024
Una empanada saludable y deliciosa rellena de espinacas frescas y queso feta. Perfecta para una comida ligera o un aperitivo.
Instrucciones
Pre-calienta tu horno a 200°C.
Lava las espinacas y córtalas en trozos pequeños.
En un tazón grande, mezcla las espinacas, el queso feta, el huevo, la sal y la pimienta.
Coloca una porción de relleno en cada disco de masa para empanada.
Dobla la masa sobre el relleno y sella los bordes con un tenedor.
Hornea durante 30 minutos o hasta que estén doradas.
Notas
Puedes agregar otros vegetales o cambiar el queso para variar la receta.
