Dip de Lentejas y Zanahoria con Pan de Pita
50 min de preparación4 personas22/1/2024
Un dip fresco y saludable que aprovecha las lentejas y las zanahorias, acompañado con pan de pita crujiente.
Instrucciones
En un procesador de alimentos, añade las lentejas cocidas, las zanahorias cocidas, el aceite de oliva, el ajo y la sal. Procesa hasta obtener una textura suave y cremosa.
Prepara el pan de pita. Precalienta tu horno a 180 grados Celsius (o 350 grados Fahrenheit).
Corta cada pan de pita en triángulos y colócalos en una bandeja de horno. Rocía con aceite de oliva y hornea durante 10 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes.
Sirve el dip con el pan de pita caliente para disfrutar. ¡Delicioso!
Notas
Puedes añadir especias a tu gusto al dip, como comino o pimentón.
