Raciones: 4 personas
Calorías: 350kcal
Ingredientes
Para el dip
- 1 taza lentejas cocidas
- 2 zanahorias medianas, cocidas
- 2 cucharadas aceite de oliva
- 1 diente ajo
- 1 pizca sal
Para el pan de pita
- 4 panes de pita
- 2 cucharadas aceite de oliva
Instrucciones
- En un procesador de alimentos, añade las lentejas cocidas, las zanahorias cocidas, el aceite de oliva, el ajo y la sal. Procesa hasta obtener una textura suave y cremosa.
- Prepara el pan de pita. Precalienta tu horno a 180 grados Celsius (o 350 grados Fahrenheit).
- Corta cada pan de pita en triángulos y colócalos en una bandeja de horno. Rocía con aceite de oliva y hornea durante 10 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes.
- Sirve el dip con el pan de pita caliente para disfrutar. ¡Delicioso!
Notas
Puedes añadir especias a tu gusto al dip, como comino o pimentón.
Notas Privadas:
Nutrición
Calorías: 350kcal | Carbohidratos: 45g | Proteina: 12g | Grasa: 15g | Grasa saturada: 2g | Sodio: 450mg | Potasio: 380mg | Fibra: 14g | Azúcar: 5g | Vitamina A: 3000IU | Vitamina C: 10mg | Calcio: 50mg | Hierro: 3.7mg
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