Costillas de Cerdo BBQ al Horno

Name: Costillas de Cerdo BBQ al Horno
Prep time: 15 min
Cook time: 120 min
Total time: 135 min
Ingredients: 1 kg costillas de cerdo; 1 taza salsa BBQ; 2 cucharaditas ajo en polvo; 2 cucharaditas pimentón dulce; 1 cucharadita sal; 1 cucharadita pimienta

Disfruta de unas sabrosas costillas de cerdo bañadas en salsa BBQ y horneadas a la perfección. Ideal para una comida familiar o una cena con amigos.

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Tiempo de preparación: 15

Tiempo de cocción: 2

Tiempo total: 2 15

Plato: Plato principal

Cocina: Americano

Keyword: Cerdo

Raciones: porciones

Calorías: 652kcal

Utensilios

Horno

Ingredientes

Ingredientes principales

1 kg costillas de cerdo
1 taza salsa BBQ
2 cucharaditas ajo en polvo
2 cucharaditas pimentón dulce
1 cucharadita sal
1 cucharadita pimienta

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Instrucciones

Pre-calienta el horno a 150 grados Celsius.
En un tazón, mezcla el ajo en polvo, pimentón dulce, sal y pimienta.
Frota la mezcla de especias en las costillas de cerdo por todos lados.
Coloca las costillas en una bandeja para hornear y cubre con papel aluminio.
Hornea durante 2 horas o hasta que estén tiernas.
Retira las costillas del horno, descubre y cubre con la salsa BBQ. Regresa al horno durante 15 minutos más para que la salsa se caramelice.

Notas

Puedes ajustar la cantidad de especias según tu preferencia. ¡Disfruta de estas deliciosas costillas junto con un buen vino tinto!

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Nutrición

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