Raciones: 4 porciones
Calorías: 400kcal
Utensilios
- Parrilla o horno
Ingredientes
Ingredientes para los muslos de pollo
- 8 unidades muslos de pollo
Ingredientes para la salsa barbacoa casera
- 1 taza ketchup
- 1/4 taza miel
- 1/4 taza vinagre de manzana
- 1 cucharadita pimienta negra
- 1 cucharadita sal
- 1 cucharadita ajo en polvo
Instrucciones
- Para la salsa barbacoa casera, mezcla el ketchup, miel, vinagre de manzana, pimienta negra, sal y ajo en polvo en un bol. Reserva.
- Precalienta la parrilla o el horno a 180 grados Celsius.
- Asegúrate que los muslos de pollo estén limpios y secos. Sazónalos con sal y pimienta al gusto.
- Coloca los muslos de pollo en la parrilla o en el horno y cocínalos durante alrededor de 30 minutos.
- Pinta los muslos de pollo con la salsa barbacoa casera y cocínalos durante 15 minutos más.
- Verifica que el pollo esté bien cocido antes de servir. ¡Disfruta tus muslos de pollo con salsa barbacoa casera!
Notas
La salsa barbacoa sobrante se puede guardar en la nevera por hasta una semana.
Notas Privadas:
Nutrición
Calorías: 400kcal | Carbohidratos: 24g | Proteina: 30g | Grasa: 20g | Grasa saturada: 5g | Colesterol: 95mg | Sodio: 780mg | Potasio: 360mg | Azúcar: 20g | Vitamina A: 500IU | Vitamina C: 5mg | Calcio: 30mg | Hierro: 2mg
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