Churros con dulce de leche
25 min de preparación6 personas31/1/2024
Un delicioso postre español tradicional, los churros son fritos hasta que están crujientes y luego se rellenan o se sirven con dulce de leche.
Instrucciones
En una olla pequeña, hervir el agua con la sal.
Retirar del fuego y agregar la harina, mezclando hasta que se forme una masa.
Dejar reposar la masa durante 5 minutos.
Calentar el aceite en una sartén grande.
Formar los churros con una manga pastelera y freírlos en el aceite hasta que estén dorados.
Servir los churros calientes con dulce de leche.
Notas
Los churros también pueden ser espolvoreados con azúcar antes de servir si se prefiere.
