Raciones: 2 porciones
Calorías: 102kcal
Utensilios
- Horno
Ingredientes
Ingredientes principales
- 2 peras maduras pero firmes
- 1 cucharadita canela en polvo
- 1 pizca sal
Instrucciones
- Pre-calienta el horno a 200 grados Celsius.
- Lava las peras y córtalas finamente. Coloca las rebanadas de pera en una sola capa sobre una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
- Espolvorea las rebanadas de pera con canela y una pizca de sal.
- Hornea durante 1 hora, luego voltea las rebanadas de pera y hornea durante 1 hora más, o hasta que las fichas estén crujientes.
- Deja enfriar los chips de pera antes de servir.
Notas
Puedes almacenar los Chips de Pera en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante una semana.
Notas Privadas:
Nutrición
Calorías: 102kcal | Carbohidratos: 27g | Proteina: 1g | Sodio: 1mg | Potasio: 212mg | Fibra: 6g | Azúcar: 17g | Vitamina A: 38IU | Vitamina C: 8mg | Calcio: 20mg | Hierro: 0.5mg
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