Chips de batata al horno

Precalienta el horno a 200°C. Limpia las batatas y córtalas en rodajas finas.

Coloca las rodajas de batata en un tazón grande, agrega el aceite de oliva, la paprika y la sal. Mezcla bien para asegurarte que todas las rodajas estén cubiertas.

Coloca las rodajas en una sola capa en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Hornéalas durante 20 minutos o hasta que estén crujientes y doradas.

Sirve las chips de batata calientes como aperitivo o como guarnición.