Raciones: 4 personas
Calorías: 152kcal
Utensilios
- Horno
Ingredientes
Ingredientes
- 2 batatas grandes
- 1 cucharada aceite de oliva
- 1 cucharadita paprika
- 1 cucharadita sal
Instrucciones
- Precalienta el horno a 200°C. Limpia las batatas y córtalas en rodajas finas.
- Coloca las rodajas de batata en un tazón grande, agrega el aceite de oliva, la paprika y la sal. Mezcla bien para asegurarte que todas las rodajas estén cubiertas.
- Coloca las rodajas en una sola capa en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Hornéalas durante 20 minutos o hasta que estén crujientes y doradas.
- Sirve las chips de batata calientes como aperitivo o como guarnición.
Notas
Puedes agregar otras especias o hierbas a tus chips de batata para variar el sabor. Prueba con romero, tomillo o ajo en polvo.
Notas Privadas:
Nutrición
Calorías: 152kcal | Carbohidratos: 26g | Proteina: 2g | Grasa: 5g | Grasa saturada: 1g | Sodio: 593mg | Potasio: 438mg | Fibra: 4g | Azúcar: 5g | Vitamina A: 16088IU | Vitamina C: 3mg | Calcio: 39mg | Hierro: 1mg
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