Cena de pavo de Acción de Gracias
Una receta clásica y sabrosa para celebrar Acción de Gracias con el delicioso sabor del pavo sazonado y asado a la perfección.
Instrucciones
Prepara el horno a 180ºC. En una bandeja de horno grande, coloca las verduras cortadas en trozos grandes.
Coloca el pavo encima de las verduras. Unta el aceite de oliva sobre el pavo y sazona con sal y pimienta negra.
Inserta las ramas de romero y tomillo dentro del pavo.
Asa el pavo en el horno durante unas 4 horas, o hasta que esté dorado y cocido por completo. Durante la cocción, rocía el pavo con sus propios jugos para mantenerlo húmedo.
Descansa el pavo durante 20 minutos antes de trinchar y servir.
Notas
Recuerda que todos los hornos son diferentes, así que controla bien tu pavo para asegurarte de que no se cocine de más.
