Bocaditos de Aguacate y Huevo al Horno
25 min de preparación2 personas3/2/2024
Estos deliciosos bocaditos son una excelente opción para un brunch o una cena ligera. Son fáciles de preparar y llenos de nutrientes.
Instrucciones
Precalienta el horno a 220 grados Celsius.
Corta el aguacate por la mitad y quita el hueso.
Haz un poco más grande el hueco del aguacate con una cuchara.
Casca un huevo en cada mitad del aguacate.
Coloca las mitades de aguacate en una bandeja para hornear y sazona con sal y pimienta.
Hornea durante unos 15 minutos o hasta que los huevos estén a tu gusto.
Notas
Puedes añadir un poco de queso rallado o unas hojas de espinaca antes de hornear para darle un toque extra
