Bagels con salmón ahumado, queso crema y cebolla

Un delicioso bagel relleno de salmón ahumado, queso crema y cebolla. Perfecto para el desayuno o el brunch.
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo total: 10 minutos
Plato: Brunch, Desayuno
Cocina: Americano
Raciones: 4 bagels
Calorías: 420kcal

Ingredientes

  • 4 bagels, cortados por la mitad
  • 200 g queso crema
  • 200 g salmón ahumado
  • 1 cebolla roja, finamente picada
  • 2 cucharaditas alcaparras, opcional
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Instrucciones

  • Tuesta los bagels hasta que estén dorados.
  • Unta cada mitad del bagel con una generosa cantidad de queso crema.
  • Cubre con una capa de salmón ahumado.
  • Espolvorea con cebolla roja picada y alcaparras (si las usas).

Notas

Para un toque extra, puedes añadir unas rodajas de pepino o tomate.

Notas Privadas:

Nutrición

Calorías: 420kcal | Carbohidratos: 48g | Proteina: 25g | Grasa: 15g | Grasa saturada: 6g | Colesterol: 60mg | Sodio: 1320mg | Potasio: 200mg | Fibra: 3g | Azúcar: 5g | Vitamina A: 650IU | Vitamina C: 2mg | Calcio: 150mg | Hierro: 2.5mg
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