Almendras tostadas con especias

Pre-calienta el horno a 180 grados C.

Coloca las almendras en un recipiente, añade el aceite de oliva y mezcla bien para que todas las almendras estén cubiertas.

Espolvorea la sal y el pimentón ahumado sobre las almendras, revuelve nuevamente para asegurar que están bien condimentadas.

Dispone las almendras en una bandeja de horno y hornea durante 15 minutos o hasta que estén doradas y crujientes. Asegúrate de removerlas a mitad de cocción para que se tuesten uniformemente.

Deja enfriar antes de servir.