Albóndigas al Estilo Ojo de Monstruo en Salsa de Tomate

Name: Albóndigas al Estilo Ojo de Monstruo en Salsa de Tomate
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Ingredients: 500 g carne molida; 1 huevo; 50 g pan rallado; 1 lata tomate triturado; 1 cebolla; 1 cucharada aceite de oliva; 8 aceitunas rellenas de pimiento

Estas albóndigas son una versión única y divertida del clásico platillo. Con un toque espeluznante, son perfectas para una cena temática o simplemente para disfrutar en cualquier momento.

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Tiempo de preparación: 20

Tiempo de cocción: 30

Tiempo total: 50

Plato: Cena

Cocina: Internacional

Keyword: Divertido

Raciones: personas

Calorías: 396kcal

Utensilios

Horno

Ingredientes

Carne de las albóndigas

500 g carne molida
1 huevo
50 g pan rallado

Salsa de tomate

1 lata tomate triturado
1 cebolla
1 cucharada aceite de oliva

Ojos de Monstruo

8 aceitunas rellenas de pimiento

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Instrucciones

Pre-calienta el horno a 200°C.
Mézcla la carne molida, el huevo y el pan rallado. Forma las albóndigas y colócalas en una bandeja para hornear.
Hornea las albóndigas durante 15 minutos.
Mientras las albóndigas se hornean, cocina la cebolla picada en aceite de oliva en una sartén hasta que esté transparente. Agrega el tomate triturado y cocine a fuego lento.
Saca las albóndigas del horno, vierte la salsa de tomate sobre ellas y coloca una aceituna en cada albóndiga para formar los 'ojos'.
Regresa las albóndigas al horno y hornea durante 15 minutos más.

Notas

Esta receta es una divertida manera de presentar las albóndigas. Los niños especialmente amarán estos 'ojos de monstruo'.

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Nutrición

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