Tortas de Cangrejo en Airfryer
25 min de preparación4 tortas5/2/2024
Estas deliciosas tortas de cangrejo se hornean a la perfección en una freidora, logrando un exterior crujiente con un centro tierno y lleno de sabor.
Instrucciones
En un bol, mezcla el cangrejo, migajas de pan panko, huevo, mayonesa, mostaza Dijon, jugo de limón, salsa Worcestershire, cebolla verde, sal y pimienta.
Forma 4 tortas de cangrejo iguales con la mezcla.
Coloca las tortas en la freidora de aire y cocine a 375°F (190°C) durante 10 minutos o hasta que estén doradas.
Sirva caliente con una rodaja de limón y salsa tártara si lo desea.
Notas
Puedes usar carne de cangrejo fresca, enlatada o congelada para esta receta, simplemente asegúrate de escurrirla bien antes de usarla.
