Té Helado de Hibisco con Limón y Menta

Name: Té Helado de Hibisco con Limón y Menta
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Ingredients: 2 tazas flores de hibisco secas; 4 tazas agua; 1 unidad limón (exprimido); 1 rama menta fresca; al gusto edulcorante (opcional, puede ser miel, azúcar o stevia)

Una refrescante bebida ideal para el verano, rica en antioxidantes provenientes del hibisco y con un toque cítrico y fresco gracias al limón y la menta.

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Tiempo de preparación: 10

Tiempo de cocción: 5

Tiempo total: 15

Plato: Bebida

Cocina: Internacional

Keyword: Sin Gluten, Vegano

Raciones: vasos

Calorías: 30kcal

Ingredientes

2 tazas flores de hibisco secas
4 tazas agua
1 unidad limón exprimido
1 rama menta fresca
al gusto edulcorante opcional, puede ser miel, azúcar o stevia

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Instrucciones

Hervir el agua en una cacerola y añadir las flores de hibisco secas. Dejar hervir a fuego lento durante 5 minutos.
Apagar el fuego y agregar el jugo del limón y la rama de menta. Dejar reposar por 5 minutos.
Colar la preparación para remover las flores de hibisco y la menta.
Añadir el edulcorante al gusto, mezclar bien hasta que se disuelva completamente.
Dejar enfriar el té a temperatura ambiente y luego llevarlo al refrigerador. Servir frío.

Notas

Puedes agregar hielo al servir para un extra de frescura. También puedes experimentar añadiendo otras hierbas como el romero o el tomillo.

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Nutrición

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