Café Cold Brew con Sirope de Vainilla Casero

Name: Café Cold Brew con Sirope de Vainilla Casero
Prep time: 15 min
Total time: 915 min
Ingredients: 1 taza café molido (Grueso); 4 tazas agua (Fria); 1 taza azúcar; 1 taza agua; 1 cucharadita extracto de vainilla

Un café refrescante y delicioso perfecto para las mañanas calurosas. El sirope de vainilla casero añade un toque dulce sin ser abrumador

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Tiempo de preparación: 15

Tiempo de reposo: 15

Tiempo total: 15 15

Plato: Bebida

Cocina: Internacional

Keyword: Sin Gluten, Vegano

Raciones: tazas

Calorías: 120kcal

Utensilios

Jarra grande
Filtro de café

Ingredientes

Café Cold Brew

1 taza café molido Grueso
4 tazas agua Fria

Sirope de Vainilla Casero

1 taza azúcar
1 taza agua
1 cucharadita extracto de vainilla

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Instrucciones

Comienza por hacer el café Cold Brew. En una jarra grande, combina el café molido con 4 tazas de agua fría.
Refrigera y deja reposar durante 15 horas.
Una vez que el café haya reposado, filtra el café a través de un filtro de café para eliminar los granos de café.
Para hacer el sirope de vainilla, combina el azúcar y 1 taza de agua en una cacerola pequeña y lleva a ebullición.
Reduce el fuego y deja que se cocine a fuego lento hasta que el azúcar se disuelva completamente. Retira del fuego y añade el extracto de vainilla.
Deja que el sirope de vainilla se enfríe antes de agregarlo al café.
Agrega el sirope de vainilla al café al gusto y disfruta de tu Café Cold Brew con Sirope de Vainilla Casero. ¡Delicioso!

Notas

El café Cold Brew se puede mantener en la nevera durante hasta dos semanas. El sirope de vainilla casero se puede almacenar en un recipiente hermético en la nevera durante hasta un mes.

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Nutrición

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