Tarta de zanahoria tradicional
50 min de preparación8 porciones31/1/2024
Una deliciosa tarta de zanahoria tradicional, con un frosting aterciopelado de queso crema. Un postre casero perfecto para cualquier ocasión.
Instrucciones
Pre-calienta el horno a 180ºC. En un bol mezcla los huevos, el azúcar y el aceite.
Agrega las zanahorias ralladas y la harina, mezcla hasta obtener una masa homogénea.
Vierte la mezcla en un molde para tarta y hornea durante 30 minutos. Deja enfriar.
Para el frosting, mezcla el queso crema con el azúcar glas hasta obtener una crema suave. Cubre la tarta con el frosting.
Notas
Puedes agregar nueces picadas o pasas a la masa para darle un toque extra de sabor.
