Tarta de zanahoria tradicional

Name: Tarta de zanahoria tradicional
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Ingredients: 2 tazas zanahorias ralladas; 1 taza harina; 1 taza azúcar; 1/2 taza aceite; 1 taza queso crema; 1/2 taza azúcar glas

Una deliciosa tarta de zanahoria tradicional, con un frosting aterciopelado de queso crema. Un postre casero perfecto para cualquier ocasión.

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Tiempo de preparación: 20

Tiempo de cocción: 30

Tiempo total: 50

Plato: Postre

Cocina: Americano

Keyword: Vegetariano

Raciones: porciones

Calorías: 410kcal

Utensilios

Molde para pastel

Ingredientes

Ingredientes de la tarta

2 tazas zanahorias ralladas
1 taza harina
1 taza azúcar
1/2 taza aceite

Ingredientes del frosting

1 taza queso crema
1/2 taza azúcar glas

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Instrucciones

Pre-calienta el horno a 180ºC. En un bol mezcla los huevos, el azúcar y el aceite.
Agrega las zanahorias ralladas y la harina, mezcla hasta obtener una masa homogénea.
Vierte la mezcla en un molde para tarta y hornea durante 30 minutos. Deja enfriar.
Para el frosting, mezcla el queso crema con el azúcar glas hasta obtener una crema suave. Cubre la tarta con el frosting.

Notas

Puedes agregar nueces picadas o pasas a la masa para darle un toque extra de sabor.

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Nutrición

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