Rodajas de Pepino con Salmón Ahumado y Eneldo

Una receta ligera y refrescante, perfecta para un aperitivo o una merienda saludable.
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo total: 10 minutos
Plato: Aperitivo
Cocina: Mediterráneo
Keyword: Bajo en carbohidratos, Sin Gluten
Raciones: 4 porciones
Calorías: 140kcal

Ingredientes

Ingredientes

  • 1 pepino grande
  • 200 g salmón ahumado
  • 2 cucharadas eneldo
  • pimienta negra al gusto
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Instrucciones

  • Corta el pepino en rodajas gruesas.
  • Coloca una rodaja de salmón ahumado sobre cada rodaja de pepino.
  • Espolvorea el eneldo y la pimienta negra sobre el salmón.
  • Sirve inmediatamente o refrigera hasta el momento de servir.

Notas

Puedes agregar un toque de jugo de limón para un extra de sabor.

Notas Privadas:

Nutrición

Calorías: 140kcal | Carbohidratos: 3g | Proteina: 22g | Grasa: 5g | Grasa saturada: 1g | Colesterol: 30mg | Sodio: 570mg | Potasio: 400mg | Fibra: 1g | Azúcar: 2g | Vitamina A: 160IU | Vitamina C: 5mg | Calcio: 20mg | Hierro: 1mg
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