Pudín de Arroz Integral con Canela y Manzana

Name: Pudín de Arroz Integral con Canela y Manzana
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Ingredients: 1 taza arroz integral; 4 tazas leche de almendras; 2 manzanas (peladas y cortadas en cubitos); 1 cucharadita canela; 1/4 taza miel

Un pudín saludable y delicioso que es fácil de preparar y lleno de sabor. Perfecto para el desayuno o como postre.

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Tiempo de preparación: 10

Tiempo de cocción: 45

Tiempo total: 55

Plato: Postre

Cocina: Americano

Keyword: Sin Gluten, Vegetariano

Raciones: porciones

Calorías: 210kcal

Utensilios

Olla
Fuente para horno

Ingredientes

1 taza arroz integral
4 tazas leche de almendras
2 manzanas peladas y cortadas en cubitos
1 cucharadita canela
1/4 taza miel

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Instrucciones

En una olla, mezcla el arroz integral, la leche de almendras, las manzanas, la canela y la miel.
Cocina a fuego lento durante 45 minutos, o hasta que el arroz esté suave y cremoso.
Transfiere la mezcla a una fuente para horno y hornea a 180°C durante 15 minutos.
Sirve caliente o frío.

Notas

Puedes agregar nueces o pasas para un extra de textura y sabor.

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Nutrición

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