Espuma de Fresas con Nata en Thermomix

Name: Espuma de Fresas con Nata en Thermomix
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: 400 g fresas (frescas y limpias); 200 g nata para montar; 100 g azúcar; 1 cucharadita zumo de limón

Un postre ligero y refrescante, esta espuma de fresas con nata es fácil de hacer usando Thermomix. Perfecto para terminar cualquier comida o como un cuidado regalo por la tarde.

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Tiempo de preparación: 10

Tiempo de enfriamiento: 30

Tiempo total: 10

Plato: Postre

Cocina: Internacional

Keyword: Sin Gluten

Raciones: porciones

Calorías: 290kcal

Utensilios

Thermomix

Ingredientes

400 g fresas frescas y limpias
200 g nata para montar
100 g azúcar
1 cucharadita zumo de limón

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Instrucciones

Coloca las fresas, el azúcar y el zumo de limón en el vaso del Thermomix. Programa 30 segundos a velocidad 5.
Añade la nata y programa 1 minuto a velocidad 3.5.
Verifica que todo esté bien integrado. Si no es así, programa unos segundos más a la misma velocidad.
Sirve inmediatamente o refrigera hasta el momento de servir.

Notas

Si prefieres un postre más dulce, puedes añadir más azúcar al gusto. También puedes sustituir el azúcar por un edulcorante de tu elección para hacerlo sin azúcar.

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Nutrición

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