Cupcakes de Vainilla y Frambuesa
40 min de preparación12 cupcakes31/1/2024
Estos cupcakes de vainilla y frambuesa son una delicia dulce y afrutada, perfectos para cualquier ocasión
Instrucciones
Precaliente el horno a 180 grados Celsius.
En un bol mezcle la harina y el polvo de hornear.
En otro bol, bata el huevo, luego añada la leche y el extracto de vainilla.
Combine los ingredientes secos y húmedos.
Rellene los moldes para muffins tres cuartos del camino con la masa.
Hornee durante 20 minutos o hasta que estén dorados.
Para el relleno, triture las frambuesas y mézclelas con azúcar en polvo. Cuando los cupcakes se hayan enfriado, corte un pequeño agujero en cada uno y rellénelo con la mezcla de frambuesa.
Notas
Puedes usar cualquier tipo de bayas para el relleno en lugar de las frambuesas.
