Chips de Garbanzos Especiados

Esta receta de Chips de Garbanzos Especiados es una excelente alternativa saludable a las patatas fritas tradicionales. Son crujientes, sabrosas y muy fáciles de hacer.
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Tiempo total: 30 minutos
Plato: Snack
Cocina: Internacional
Keyword: Sin Gluten, Vegano
Raciones: 4 personas
Calorías: 121kcal

Utensilios

  • Horno

Ingredientes

Ingredientes

  • 1 lata garbanzos escurridos y enjuagados
  • 1 cucharadita aceite de oliva
  • 1 cucharadita pimentón
  • 1 cucharadita comino
  • 1/4 cucharadita sal
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Instrucciones

  • Precalienta el horno a 200 grados C.
  • Coloca los garbanzos en un tazón y agrega el aceite de oliva, pimentón, comino y sal. Mezcla bien para cubrir todos los garbanzos.
  • Extiende los garbanzos en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
  • Hornea durante 20-30 minutos hasta que estén dorados y crujientes, revolviendo a la mitad de la cocción.
  • Sirve caliente o a temperatura ambiente como snack.

Notas

Puedes experimentar con diferentes especias para cambiar el sabor de estos chips. El curry en polvo, el ajo en polvo o el chile en polvo podrían ser excelentes añadidos.

Notas Privadas:

Nutrición

Calorías: 121kcal | Carbohidratos: 18g | Proteina: 6g | Grasa: 3g | Grasa saturada: 0.4g | Sodio: 150mg | Potasio: 194mg | Fibra: 5g | Vitamina A: 188IU | Vitamina C: 1mg | Calcio: 38mg | Hierro: 2.7mg
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