Buñuelos de maíz y jalapeño
40 min de preparación12 buñuelos2/2/2024
Una receta mexicana que combina la dulzura del maíz con el calor del jalapeño.
Instrucciones
En un tazón grande, combine la harina de maíz, la leche, el polvo para hornear, el jalapeño picado y el huevo. Mezcle bien hasta obtener una masa suave.
Caliente el aceite en una sartén a fuego medio-alto.
Forme pequeñas bolas con la masa y fríalas en el aceite caliente hasta que estén doradas por ambos lados.
Retire del aceite y coloque en toallas de papel para eliminar el exceso de aceite.
Sirva caliente y disfrute.
Notas
Puede ajustar la cantidad de jalapeño según su preferencia de calor.
