Buffalo Wings (Alitas de Búfalo)
Las Buffalo Wings son un clásico para disfrutar en reuniones o durante el partido. ¡Aprende a preparar estas picantes y crujientes alitas de pollo con esta receta fácil!
Instrucciones
Precalienta el horno a 200 °C (392 °F) y coloca la rejilla de alambre sobre la bandeja para hornear.
Seca las alitas de pollo con papel toalla y disponlas sobre la rejilla.
Hornea las alitas durante 45 minutos o hasta que estén doradas y crujientes.
Mientras se hornean las alitas, mezcla la mantequilla derretida, la salsa picante, el vinagre blanco, el ajo en polvo, la pimienta de cayena y la sal en un bol grande.
Saca las alitas del horno y colócalas en el bol con la salsa. Mezcla bien para que todas las alitas queden cubiertas.
Sirve caliente con tu aderezo favorito y apio o zanahoria.
Notas
Para una versión menos calórica, puedes hornear las alitas sin piel y usar una mantequilla baja en grasa para la salsa. También puedes ajustar el nivel de picante a tu gusto.
